Agneau à l'Oriental

Mouton_oriental_006 Agneau (moins fort que le mouton), fruits secs, badiane, ail, oignon, citrons confits, carottes, cumin et cannelle

Mouton_oriental_008 Préparez l

Mouton_oriental_010 Parez les morceaux de viande, jetez le gras au chien ou à la poubelle.

Mouton_oriental_011 Ail en chemise, oignon et ail écrasé

Mouton_oriental_012 Viande et cumin. Faire sauter tout ça !

Mouton_oriental_013 Coriandre, badiane, cinq baies au moulin

Mouton_oriental_014 La mouture ... que je ne peux pas vous faire sentir, grrr !

Mouton_oriental_015 .

Mouton_oriental_016 Et de la cannelle ! N

Mouton_oriental_019 Réservez avant cuisson complète

Mouton_oriental_021 Préparez les citrons, ne gardez que la peau

Mouton_oriental_023 C

Mouton_oriental_026 On finit de tout faire cuire ensemble

Mouton_oriental_027 .

Mouton_oriental_028 Et on rajoute les carottes précuites

Mouton_oriental_030 Je mets la moitié d