Larmes du tigre (boeuf mariné)

Larmes_tigres_001 Le tigre a tellement aimé ce plat, qu

Larmes_tigres_002 Préparez la marinade. Une cuillère de sauce huitre

Larmes_tigres_003 De Nuoc nam

Larmes_tigres_004 Soja

Larmes_tigres_005 D

Larmes_tigres_007 De l

Larmes_tigres_008 Un Glout d

Larmes_tigres_009 Poivre

Larmes_tigres_010 On mélange

Larmes_tigres_011 Tiens ?! Simon était blessé au poignet ?

Larmes_tigres_012 Faire des entailles dans la vainde et la laisser mariner. Une nuit au frigo est idéal. A saisir à la poele ensuite. Bon